Hoe vis bewaren in de koelkast?

Eet je de vis niet meteen op? Dan is vis bewaren in de koelkast een handige optie. Op deze manier hou je vis 1 tot 2 dagen lekker vers.

• Zet de koelkast op maximaal 4°C.
• Verpak de vis in vershoudfolie of laat hem in de originele winkelverpakking.
• Leg de vis op de koudste plaats: onderaan de koelkast. Zorg ervoor dat er geen vocht van de vis in aanraking komt met andere voedingswaren.

Hoelang mag je vis bewaren? Verse vis, schaal- en schelpdieren mag je maximum 1 à 2 dagen in de koelkast bewaren. Koop je voorverpakte vis, let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Gerookte en gebakken vis zijn 2 dagen houdbaar.

Bron: https://www.lekkervanbijons.be/producten/vis/vis-bewaren